Аннотация
Книга представляет собой сборник рецептов различных закусок, салатов и других блюд. В начале автор делится своим опытом в кулинарии, начиная с детства и описывая влияние семьи на ее умение готовить. Она также рассказывает о своем участии в кулинарном шоу, поделившись интересными рецептами, которые попробовала. Автор подчеркивает важность хорошего настроения при готовке и его влияние на конечный результат.
Далее в книге описывается важность закусок и их оформления. Автор предлагает несколько рецептов овощных закусок с подробным описанием приготовления, а также даёт советы по выбору спиртных напитков к закускам. В заключительной части отрывка автор представляет несколько рецептов овощных закусок, таких как закуска из баклажанов, помидоров и сыра, рулетики из баклажанов с квашеной капустой и луком, фаршированные овощами и маслинами.
Далее следует отрывок с набором рецептов различных закусок, включая рулетики из баклажанов с квашеной капустой, лук фаршированный овощами и маслинами, кабачки, фаршированные овощами и грибами, а также закуски из мясных продуктов. В каждом рецепте приводятся подробные инструкции по приготовлению с пошаговыми описаниями.
Наконец, последний отрывок содержит рецепты салатов с различными ингредиентами, такими как копченая курица, рис, грейпфрут, картофель, яйца, цветная капуста, брокколи, сыр, помидоры, зеленый горошек и другие. Каждый рецепт сопровождается детальными шагами приготовления, советами по сохранению вкуса продуктов и рекомендациями по выбору оптимальных сортов. Таким образом, книга предлагает разнообразные и простые рецепты для приготовления вкусных и аппетитных блюд, подходящих для различных случаев и вечеринок.
