Аннотация
Книга исследует тему долголетия и здоровья, показывая, что достижение этих жизненных целей требует не только желания, но и осознанного подхода к образу жизни. Авторы, Инна Кононенко и Андрей Смирнов, — врачи-специалисты, которые анализируют вопросы долголетия с позиций как традиционной, так и нетрадиционной медицины. Они представляют свою работу как «карту» для читателей, стремящихся к здоровью и активному долголетию.
Одним из ключевых аспектов, рассматриваемых в книге, является влияние генетических факторов и образа жизни на продолжительность жизни. Авторы подчеркивают, что генетика играет роль лишь в 10% случаев, тогда как остальное зависит от нашего поведения и подхода к жизни. Например, в книге приводится список советов от Федора Углова, долгожителя, который акцентирует внимание на любви к Родине и семье, умеренности в питании и умении владеть собой.
Также в тексте затрагиваются мифы о «источниках молодости», которые встречаются в различных культурах и легендах. Такие места, которые обещают вечную молодость, на самом деле могут быть обнаружены и в реальной жизни, например, в Тибете или на Кавказе.
Несколько глав книги описывают долговечные сообщества, такие как на Сардинии, в Лома-Линде (Южная Калифорния) и среди хунзаков в Гималаях. На Сардинии высокое количество долгожителей связано с их уникальным образом жизни: они придерживаются здоровой диеты, основанной на козьем молоке, сырах, овощах, фруктах и специальном вине, а также ведут активный образ жизни, много работают физически и соблюдают режим питания. Лома-Линда — это община адвентистов Седьмого дня, которые следуют строгим религиозным принципам и придерживаются здорового образа жизни, избегая алкоголя и табака, и являются сторонниками медицинских исследований и здорового питания. Хунзакуты, живущие в Долине реки Хунза, известны своим вегетарианским расой и вниманием к здоровью, а их философия жизни включает уважение к окружающим и активный отдых на природе.
Еще одна важная тема книги — это биохимические процессы, которые влияют на старение. Авторы подробно объясняют гликацию и метилирование как процесса, существенно влияющие на наше здоровье. Гликация, как процесс взаимодействия сахара с белками, приводит к структурным изменениям в коллагене, что инициирует процессы старения, такие как потеря упругости кожи и возникновение морщин. Метилирование, в свою очередь, представляет собой процесс, регулирующий активность генов. Неправильное метилирование может увеличить риск заболеваний, таких как рак, путем накопления токсичных соединений в организме.
Книга также затрагивает митохондриальную теорию старения, в которой митохондрии играют ключевую роль в выработке свободных радикалов, что также связано с износом теломер — структурами, защищающими концы хромосом. Авторы акцентируют внимание на важности контроля за этими процессами через правильное питание и использование биологически активных добавок, чтобы замедлить старение и поддерживать здоровье на протяжении всей жизни.
Таким образом, книга предоставляет читателю комплексный взгляд на то, как традиционные и нетрадиционные подходы к образу жизни, питанию и пониманию процессов старения могут способствовать здоровому долголетию.
