Аннотация
Книга, из которой взяты отрывки, посвящена проблеме аллергии у детей и рассказывает о том, как родителям правильно обращаться с этим заболеванием. В предисловии автор, сам являясь дерматологом, аллергологом и аллергиком, делится своим личным опытом борьбы с аллергией с детства. Она подчеркивает важность обращения к врачу и подготовки к визиту, а также необходимость комплексного подхода к лечению аллергии.
Книга опровергает миф о том, что аллергию можно просто "перерасти", объясняя, что настоящую аллергию невозможно вылечить, однако псевдоаллергические реакции могут уйти с возрастом. Автор призывает к действиям и неснижает значимости обращения за медицинской помощью, так как пренебрежение аллергией может привести к серьезным последствиям.
В отрывке "Шаг 2. Правильно кормим" автор подробно описывает правильное питание в период обострения аллергических реакций у детей. Она рекомендует элиминационную диету, исключая продукты, вызывающие реакции. Диета должна быть индивидуальной и основанной на данных из пищевого дневника и анализов. Важно употреблять приготовленные правильным способом продукты, избегать переедания, пить достаточно жидкости и исключить продукты-гистаминолибераторы. Пищевой дневник поможет выявить аллергены и анализировать реакции на продукты, а также выявить сильнейшие аллергены, такие как молоко, которые требуют особого внимания и исключения из рациона.
В целом, книга предоставляет родителям полезные советы и информацию о борьбе с аллергией у детей, подчеркивая важность правильного подхода к лечению и питанию в этом случае.
